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苗栗縣政府新聞稿 104/05/11

 

縣府教育處召開記者會澄清民眾在Facebook張貼明仁國中5月8日的蔬食餐,並非當天供應的全部菜色,PO文民眾事後雖發表聲明道歉,但這種片面偏頗的負面攻訐手法,對苗栗縣認真積極推動國中小學營養午餐措施很不公平。

教育處並公開今年4月至5月8日由國立特殊教育學校中央廚房供應該校、明仁國中、苗栗國中及建功、大同國小每天營養午餐的照片及5月份的菜單,強調苗栗縣國小每餐32元、國中33元的營養午餐絕對物超所值,而且吃到飽,民眾可至教育部食材登錄平台查詢檢視各縣市營養午餐內容,苗栗縣絕對不會輸給外縣市,甚至還要好。

5/11(一)上午,縣府在2樓會議室召開記者會針對國中小學營養午餐問題提出說明,副縣長鄧桂菊表示,苗縣辦理的營養午餐色、香、味俱全且兼顧營養,品質深受肯定,最近卻有一些反映與事實不符,因此公布照片呈現事實,鄭重澄清,不容負面攻訐。

教育處長劉火欽指出,外界質疑縣府財政困難造成學生吃不好,是繆誤的推論,事實上,苗栗縣國中小營養午餐費用按月結算、核發,未曾拖欠過,供餐品質絲毫不受影響。

劉火欽強調,僅拿蔬食日供餐攻訐很不公平,而且貼文的菜色並非當天供應的全部菜色,PO文民眾事後雖發表聲明貼文照片是警衛午餐,對於未經查證就PO文之事深感抱歉,但他絕不接受這種片面偏頗做法,要求的是真相。

會後,副縣長鄧桂菊亦會同教育處長劉火欽趕至明仁國中視察營養午餐,縣議員邱鎮軍、孫素娥、許櫻萍、劉寶鈴、黃月娥、謝端容、羅雪珠、林寶珠、鄭碧玉等人也前往了解。教育處長劉火欽說明,5月份每天的營養午餐菜單依規定在4月間就須提出。

明仁國中5/11(一)營養午餐的菜單包括紅燒爌肉、雙色花椰燴炒肉片、油菜、紫菜魚丸湯、米飯。縣議員、學生對於供餐的菜色皆反映不錯。

教育處長劉火欽指出,縣府為加強管理營養午餐,透過教育處公告或召開會議要求校長、營養午餐業者、食材供應業者嚴加管控食品衛生、食材安全、蔬食日菜色的搭配、營養均衡等,教育處亦由專人每日上食材登錄平台檢視各校菜色,嚴格把關。

  食材登錄平臺網址http://lunch.twfoodtrace.org.tw/cateringservice/web/main/


 

 

 

 

 

 

 

 

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